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ALEGRIA RESTAURANTE PERUANO
Fischgerichte
Vegetarisch & Vegan
Fleischgerichte
Snacks & Sweets
Alkoholfreie Getränke
Fischgerichte
Ceviche
Das Nationalgericht aus Peru - Zubereitet mit Fisch (echte Rotzunge, 200g), Zwiebeln und Koriander im Limettensaft angerichtet.
25,00 CHF
Vegetarisch & Vegan
Veggi Tamal
Ein Klassiker - Maistasche im Bananenblatt gefüllt mit vegetarischen Zutaten.
17,00 CHF
Vegan Ceviche
Das Nationalgericht zubereitet mit Champignons und Avocado.
16,00 CHF
Carapulcra
Fermentierte Kartoffel mit grillierten Champignons an einer feinen Erdnusssauce.
22,00 CHF
Fleischgerichte
Poulet Tamal
Die Maistasche im Bananenblatt dazu ein Pouletflügeli.
17,00 CHF
Empanada
Gefüllte Quinoamehl Teigtasche mit Hackfleisch.
17,00 CHF
Carapulcra
Fermentierte Kartoffel mit Poulet an einer Erdnusssauce.
25,00 CHF
Aji de Gallina
Poulet an einer cremigen, gelben Chilisauce.
25,00 CHF
Escabeche
Für den grossen Hunger: Ein Pouletschenkel mit Pommes Frites und Reis
27,00 CHF
Lomo Saltado
Feines Rindfleisch (Flat Iron, 180g) mit flambieren Zwiebeln, Tomaten, dazu Kartoffeln und Reis.
30,00 CHF
Tallarin Saltado Carne
Feines Rindfleisch (Flat Iron, 180g) flambiert, an gebratenen Spaghetti.
30,00 CHF
Snacks & Sweets
Yukitas
Pommes Frites aus glutenfreiem Maniok.
10,00 CHF
Canchita (100g)
Peruanisches Popkorn
5,00 CHF
Chifles (55g)
Knusprig frittierte Banane
5,00 CHF
Habitas (100g)
Frittierte Bohnen
5,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Inka Cola 0,33l
5,00 CHF
15,15 CHF/l, 0,33l
Chicha Morada 0,33l
10,00 CHF
10,00 CHF/l, 1,0l
Coca-Cola 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Eistee 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
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